Hogyan lehet csökkenteni a trigliceridek szintjét?

Koleszterin és triglicerid diéta. Magas vérzsírszintet csökkentő diéta: Hogyan?

  1. Ha a diéta nem elég a normális szint eléréséhez, gyógyszeres statin kezelés is indokolttá válik, mert a vérszint nem csak a táplálkozástól, hanem a koleszterin belső termelődésétől is függ.
  2. One moment, please

Magas vérzsír szintet csökkentő diéta A magas koleszterinszint tünetmentes, mégis súlyos betegségek kockázatát növeli. Ha ez nem elég a normális szint eléréséhez, gyógyszeres kezelés is indokolt, mert a vérszint nemcsak táplálkozástól, hanem a koleszterin belső termelésétől is függ.

A diéta alapja a zsírszegény, kalóriaszegény étrend. Elsősorban csökkenteni kell az úgynevezett telített zsírok fogyasztását, melyek álalti eredetű táplálékokban fordulnak főleg elő, így pl.

A zsírok nélkül nem megy

Mérsékelni kell a koleszterin és triglicerid diéta haspántok fogyáshoz is, ami főleg a velőben, tojássárgájában, belsőségekben található nagy mennyiségben. Helyettük zsírszegény ételek, sovány húsok és tejtermékek fogyaszthatók, valamint növényi eredetű zsírok, így zsír helyett olajat, vaj helyett margarint használjunk, melyek kevesebb telített és több, úgynevezett telítetlen zsírt tartalmaznak és növényi eredetűek lévén nem tartalmaznak koleszterint.

Hasonló kedvező hatású a diófélék, valamint az olívaolaj fogyasztása, valamint más szempontból a halfogyasztás, főleg a tengeri halaké. Törekedni kell napi x zöldség és gyümölcsfogyasztásra.

Csirkecomb Kertészné módra Hozzávalók: csirkecomb, egy kis olaj, leveskocka, 4 kis karalábé, 2 db sárgarépa, ½ kg zöldborsó, 1 kis karfiol, só, bors, paprika, petrezselyem zöldje. Elkészítése: a koleszterin és triglicerid diéta sóval, borssal, pirospaprikával meghintjük és egy kevés olajban mindkét oldalon átsütjük, 1 db leveskockából készült 3 dl lével felöntjük, hozzáadjuk a megtisztított zöldséget, a vékony csíkokra vágott karalábét, a karikára vágott sárgarépát, a rózsákra bontott karfiolt és végül a zöldborsót.

  • Shii-take Lentinus edodes gomba katt ide!
  • Hús- és tejtermékek választása esetén az alacsony zsírtartalmút részesítse előnyben a beteg.
  • Trigliceridek: 9 módszer a vérzsírszint csökkentésére
  • Egyénre szabott energia bevitel Célunk az ideális testtömeg elérése és megtartása.

Puhulásig és leve elfövéséig pároljuk. Tálaláskor finomra vágott petrezselyem zöldjével meghintjük.

koleszterin és triglicerid diéta

Elkészítése: a vöröskáposztát vékonyra vágjuk vagy legyaluljuk, sózzuk, majd kb. A zellert lereszeljük, a káposztához keverjük és borssal ízesítjük.

Trigliceridek az energiáért

Ecetes vizet forralunk, forrón leöntjük vele az összekevert salátát. Lefedjük, lehűtjük, majd hűtőszekrényben az ízeket jól összeérleljük.

Az almát tisztítva vékony szeletekre vágjuk, citromlét csepegtetve rá a lehűtött salátához keverjük.

koleszterin és triglicerid diéta

Kefirrel leöntve, metélőhagymával meghintve tálaljuk. Elkészítése: a túrót villával összetörjük, az újhagymát, salátát, retket vékonyra vágva 1 evőkanál mustárral, 1 pohár joghurttal összedolgozzuk, majd ízlés szerint sózzuk.

koleszterin és triglicerid diéta

Elkészítése: a vöröshagymát olajon pároljuk, hozzáadjuk a babérlevelet, citromlevet, mesterséges édesítőszert, fehérborssal fűszerezzük, megpároljuk benne a gombát.

Kihűlése után összekeverjük a makrélakonzervvel. Hűtőben érlelése után tálaljuk. Elkészítése: élesztőből langyos tejjel kovászt készítünk.

Miért szükséges cukorbetegeken a vérnyomás és a vérzsírértékek rendszeres ellenőrzése is? A trigliceridszint csökkentésére a táplálék zsírtartalmának csökkentését ja­vasolja. Csökkentse például a zsírbevitelt egy hónap alatt a kalóriabevitel 30 százalékára ha jelenleg körülbelül 40 százalékmajd men­jen vissza orvosához, hogy megvizsgálja, történt-e javulás a trigliceridszintben. Ha igen, akkor valószínűleg gratulál önnek, és arra kéri, hogy tartsa ezt az ét­rendet.

Amikor megkelt, adjuk hozzá a korpát, a búzalisztet, tejfölt, margarint, borsot, sót, tojásfehérjét, morzsoljuk bele a túrót. A masszát jól összedolgozzuk, esetleg langyos tejjel hígítjuk, egy órán át pihentetjük, majd kinyújtjuk, három rétre hajtjuk és kiszaggatjuk.

A pogácsák tetejét langyos tejjel megkenjük és sovány reszelt sajtot szórunk rá.

koleszterin és triglicerid diéta

Előmelegített forró sütőben sütjük. Elkészítése: a patisszont meghámozzuk, magját kikaparjuk és apró kockára vágjuk. A karikákra vágott újhagymát olajon üvegesre fonnyasztjuk, majd rátesszük a feldarabolt zöldséget és a gombát.

Az étrend-kiegészítők szerepe kóros vérzsírértékek esetén

Lefedve, saját levében pároljuk. Ha félig megpuhult, hozzáadjuk a felszeletelt zöldpaprikát és a karikázott virslit.

Egy szimpla vérképen is feltüntetik a koleszterin- és triglicerid-szintet.

Néhány percig tovább pároljuk. Végül belekeverjük a kefirt és az apróra vágott petrezselyem zöldjét. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.

koleszterin és triglicerid diéta

Elkészítése: A szójagranulátumot percre bő vízbe beáztatjuk. A jól megmosott cukkinit hosszában kettévágjuk. A közepét kiskanállal kikaparjuk, úgy hogy a maradék ne legyen túl vékony.

További cikkeink a témában

A hagymát az olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a lecsót, a kicsavart szóját. Fűszerezzük és kis lángon puhára főzzük. Ha kész, beletöltjük a cukkinibe, tetejét meglocsoljuk a kapros kefirrel, és tepsiben lefedve 25 percig, majd fedő nélkül percig sütjük. Elkészítése: A darált sertéshúst összekeverjük az előzőleg beáztatott és kicsavart szójával.

koleszterin és triglicerid diéta

Beletesszük a tojásokat, az apróra vágott hagymát és fokhagymát, fűszerezzük, majd egyenletes masszává gyúrjuk. Kiolajozott, morzsával megszórt őzgerinc formában megsütjük.